Цены на сливочное масло в России впервые за год опустились ниже значений прошлого года. Это выяснили эксперты ассоциации «Руспродсоюз», данные которых привело ТАСС.
Средняя розничная цена масла на 50-й неделе 2025 года (с 8 по 14 декабря) составила 1178,8 рубля за килограмм — оно подешевело на полпроцента.
По словам зампредседателя правления ассоциации Дмитрия Леонова, снижение цен связано с увеличением производства сырого молока и расширением предложения сливочного масла на российском рынке.
Ранее сообщалось, что с 11 по 17 ноября стоимость сливочного масла снизилась на 0,2 процента. В октябре мировые цены на этот продукт уменьшились на 6,5 процента, сухое цельное молоко — на шесть процентов, сухое обезжиренное молоко — на четыре процента, а сыр — на полтора процента.
