Эндокринолог и диетолог Татьяна Бочарова предупредила о возможных негативных последствиях регулярного употребления колбасных изделий. По ее мнению, ежедневное потребление таких продуктов может привести к увеличению веса и даже стать причиной сердечных заболеваний.
Бочарова указала на высокое содержание жира в продуктах колбасы. Например, в 100 граммах сырокопченой колбасы может быть до 67 процентов жира, что значительно превышает аналогичные показатели в вареной говядине. Полукопченые колбасы имеют между 30 и 44 процентами жиров, а вареная колбаса содержит от 22 до 24 процентов жира.
Специалист подчеркнула, что употребление колбасы каждый день может привести к проблемам с избыточным весом. Кроме того, частое потребление этого продукта также увеличивает риск развития заболеваний почек и повышенного артериального давления, вызванного высоким содержанием натрия в колбасе.
Бочарова отметила, что употребление более пяти граммов натрия в день может привести к накоплению жидкости в тканях, негативно сказывающемуся на здоровье и внешности человека. Это может проявляться в виде отеков под глазами или вздутия живота.
Ранее кардиолог Илья Инаури также призывал гипертоникам сократить потребление соли для лучшего контроля над артериальным давлением, а также отказаться от курения и употребления алкоголя для улучшения общего состояния здоровья.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/10/vrach-predupredila-ob-opasnyh-posledstviyah-lyubvi-k-kolbase/
