В России необходимо провести пересмотр системы государственных закупок продовольствия с целью исключить возможность для недобросовестных поставщиков получать бюджетные средства за товары сомнительного качества. Такое заявление сделал руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью РБК.
Главным образом страдают социальные учреждения, такие как больницы, школы, детские сады и другие, которые закупают продукцию через систему тендеров. Данкверт подчеркнул, что одной из наиболее распространенных категорий фальсифицируемых товаров остаются молочные продукты, в 10% проб которых содержат незаявленные растительные компоненты.
Он предложил внесение изменений в законодательство, которые позволят при государственных закупках продуктов отслеживать происхождение сырья через системы Россельхознадзора. В системе электронной ветеринарной сертификации «Меркурий» можно контролировать цепочки перемещения продукции «от поля до прилавка», добавил Данкверт.
Кроме того, в ведомстве считают необходимым запретить платежи в адрес поставщиков до выяснения обстоятельств. «Нужно не просто изымать продукт, а делать так, чтобы он не оплачивался», — подчеркнул глава Россельхознадзора.
Такой контроль можно распространить и на поставки в магазины. Если у ведомства есть информация о том, что продукция не имеет прослеживаемости, то те, кто произвел данную продукцию, должны объясняться до этого времени — до момента, когда она не будет пробиваться через кассы.
Ранее стало известно, что пиво и молоко вошли в список наиболее часто проверяемых товаров россиянами через программу «Честный знак». По данным Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ), за первые шесть месяцев 2024 года было проведено более 43 миллионов проверок, из которых на молочные продукты пришлось около 11,5 миллиона.
