Рост розничных цен на яблоки в России обусловлен рядом ключевых факторов, одним из которых является повышение затрат на рабочую силу для сбора урожая и логистики. Об этом заявил заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов, слова которого приводит ТАСС.
Кроме того, он отметил, что увеличение себестоимости в связи с курсовой динамикой, рост стоимости удобрений и необходимость приобретать специальные средства защиты также оказали влияние на повышение цен. В результате средняя стоимость килограмма яблок в российских магазинах за год выросла со 138,9 до 165,7 рублей, что составляет увеличение на 26,8 рубля.
Стоимость яблок на Дальнем Востоке оказалась самой высокой и достигает в среднем 239,2 рубля за килограмм. Наиболее дешёвым регионом для покупки этих фруктов остаётся Южный Федеральный округ, где их можно приобрести по цене около 128,7 рублей за килограмм.
Что касается последствий весенних заморозков на урожай 2024 года, Дмитрий Леонов заявил, что говорить о них пока рано, поскольку в стране только начинается основной период сборов плодов и овощей.
Ранее газета «Коммерсант» сообщила со ссылкой на участников рынка, что после подорожания сырья могут увеличиться цены на напитки из яблок. Такие опасения связаны с рисками плохого урожая из-за последствий весенних заморозков в некоторых регионах страны. За год использованные для производства соков ябочки подорожали в среднем на 45-67 процентов, что может привести к росту розничной стоимости напитков на основе яблок на 30-35 процентов.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/19/rost-tsen-na-yabloki-v-rossii-ob-yasnili/
