В России наблюдается бурный рост спроса на мороженое из Южной Кореи, что опережает общий темп роста продаж в данной товарной категории. Об этом сообщают данные NielsenIQ, цитируемые «Коммерсантъ». С июля 2023 года по июль 2024 года продажи южнокорейского мороженого выросли на 90% по сравнению с предыдущими 12 месяцами в денежном выражении. В то же время общий спрос россиян на традиционные летние лакомства за аналогичный период увеличился лишь на 27,3% в денежном выражении и на 19,4% — в натуральном.
Эксперты отмечают, что основная доля роста продаж приходится на розничные торговые сети, хотя корейское мороженое там появилось недавно. По словам председателя президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игоря Караваева, доля поставок из Южной Кореи составляет всего 3% от всей продукции, реализуемой ритейлерами, а доля импортного мороженого в целом не превышает 7-8%.
Исполнительный директор ассоциации «Русбренд» Алексей Поповичев предположил, что рост популярности среди российских потребителей корейского мороженое обусловлен любовью молодежи к корейской культуре, включая фильмы, сериалы и музыкальных исполнителей k-pop. По его оценкам, цены на корейское мороженое в сетевых магазинах составляют от 100 до 250 рублей. В то же время Караваев подчеркнул, что массовый спрос по-прежнему остается за отечественными продуктами, которые примерно вдвое дешевле импортной.
Ранее стало известно о старте производства клубничного мороженого Минским автомобильным заводом (МАЗ) в партнерстве с Могилевской фабрикой мороженого. Одна упаковка весом 250 граммов, стилизованная под героев мультфильма «Тачки», будет стоить около 4 рублей 89 копеек (примерно 140 российских рублей). Это может стать еще одним фактором, способствующим росту популярности мороженого среди россиян.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/19/v-rossii-podskochili-prodazhi-koreyskogo-morozhenogo/
