С приходом осени российским потребителям ожидается повышение цен на ряд продуктов питания, включая кондитерские изделия. Об этом заявила доцент кафедры государственных и муниципальных финансов РЭУ имени Плеханова Мария Долгова, чьи слова цитирует издание «360».
Основная причина подорожания связана с увеличением мировых цен на какао, вызванного неурожаем, который испытывают ведущие экспортеры этого товара. Таким образом, все продукты, содержащие какао и шоколад, также поднимут свои цены.
Кроме того, россиянам придется заплатить больше за кондитерские жиры и сухие молочные продукты, что ожидается на уровне 16-процентного роста цен. Также экономист предсказывает увеличение стоимости таких продуктов, как варенья, джемы и соки из-за неурожая ягод и яблок.
Однако положительная тенденция для российского рынка – хороший урожай пшеницы и масличных культур, что способствует снижению цен на соответствующую продукцию.
Ранее директор Института социально-экономических исследований Финансового университета при правительстве РФ Алексей Зубец прогнозировал подорожание в ближайшие полтора месяца кондитерских изделий, туристических услуг, авиаперелетов, строительных материалов и лекарств.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/27/nekotorym-sladostyam-predskazali-podorozhanie/