Член Национального общества диетологов Юлия Зинченко предупредила о возможном негативном влиянии арбузов на фигуру из-за инсулинорезистентности. В беседе с aif.ru она подчеркнула, что хотя и арбузы, как и другие фрукты и ягоды, полезны для организма, но их переизбыток может привести к нежелательным последствиям.
Арбузы содержат большое количество сахарозы и фруктозы, что резко увеличивает уровень глюкозы в крови. В результате происходит выброс инсулина, а затем возникает чувство голода, что может привести к увеличению веса. Кроме того, высокий гликемический индекс арбуза делает его не лучшим выбором для разгрузочных дней на похудение.
Зинченко также упомянула, что избыток фруктозы в количестве более 15 граммов в сутки может вызвать ожирение печени. Таким образом, важно не только следить за количеством потребляемых арбузов, но и учитывать физическую активность после употребления этих плодов.
Напомним о других продуктах, которые могут негативно сказаться на работе печени: сало, красное мясо, конфеты и шоколад. В этих продуктах много насыщенных жиров и рафинированных углеводов, ухудшающих работу печени. Поэтому важно следить за рационом питания и соблюдать умеренность в потреблении этих продуктов.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/06/19/dietolog-predupredila-o-vrede-arbuzov-dlya-figury/
