В Аргентине за первые пять месяцев 2024 года произошло снижение потребления говядины, что указано в отчете Торгово-промышленной палаты республики по мясу и производным продуктам (Ciccra). Согласно этому документу, показатель потребления говядины на душу населения за период с января по май 2024 года составил примерно 44 килограмма в год. Это на 15,9 процента меньше, чем за аналогичный период прошлого года (52,3 килограмма в год).
Как отмечает агентство Reuters, в 1950-х годах этот показатель был значительно выше – около 100 килограммов говядины на человека в год. Президент Ciccra Мигель Скьярити подчеркнул, что снижение покупательной способности у аргентинцев также является одной из ключевых причин сокращения потребления говядины.
Ранее сообщалось о похожем тренде и в России, где за последние пять лет среднее ежегодное потребление говядины на одного человека снизилось до примерно 9 килограммов.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/06/22/argentintsy-sokratili-potreblenie-govyadiny/
