В Соединенных Штатах Америки были обнаружены бутылки с вишней, выращенной знаменитым Джорджем Вашингтоном, о чем сообщает Click 2 Houston.
Археологи работали на имении Маун-Вернон, принадлежащем первому президенту США Джорджу Вашингтону в рамках масштабного проекта реставрации. В ходе проведения работ под кирпичным полом обнаружили ямы-погреба, о которых ранее не было известно. В этих погребах хранились стеклянные бутылки — 29 из них оказались целыми, еще шесть разбились. Исследователи нашли внутри вишневые косточки и следы ягод, включая засохшие плоды.
Главный археолог проекта Джейсон Боро заявил, что бутылкам не менее 250 лет, так как кирпичные полы в имении были уложены в 1775 году. В то время владельцами имения и плантации были Джордж и Марта Вашингтон, которые известны своей любовью к вишне и вишневым коктейлям. Они добавляли ягоды в бренди и даже изобрели собственный коктейль под названием «вишневый отскок». По легенде, Вашингтон даже брал его с собой в путешествия.
Помимо вишни в бутылках были найдены остатки крыжовника и смородины. Сейчас ученые проводят ДНК-анализ, чтобы точно определить все виды ягод и понять, как их консервировали и какие специи клали внутрь. Вероятно, консервацией занимались рабы Вашингтонов, которые работали на имении и прилегающей плантации.
Ранее сообщалось о том, что экспедиция «Наследие ладожских глубин» обнаружила судно с изображением Левиафана на дне Ладожского озера. Предполагается, что оно могло принадлежать пиратам.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/06/19/arheologi-nashli-butylki-s-vishney-dzhordzha-vashingtona/
