Испанские археологи сделали уникальный находку: они нашли самое старое в мире жидкое вино, которое хранилось в урне среди человеческих костей. Об этом сообщает британская газета The Guardian.
Напиток был обнаружен в 2019 году в древнеримской гробнице под городом Кармона в регионе Андалусия. Эксперты оценивают возраст вина примерно в две тысячи лет. По результатам анализа, это белое вино было сделано из местных сортов винограда, которое напоминает современный херес, также производимый в этом регионе. Однако за долгие годы жидкость приобрела коричнево-красный оттенок благодаря химическим процессам.
Гробница была открыта после того, как семья, проводившая масштабные ремонтные работы в своем доме в Кармоне, случайно обнаружила ее. Гробница была вырезана в скале и не имела видных признаков, что позволило ей оставаться нетронутой на протяжении многих столетий.
Внутри гробницы археологи нашли восемь погребальных ниш с урнами из известняка, песчаника или стекла со свинцом. В каждой урне находились кремированные останки одного человека, и на двух из них были обнаружены написанные имена: Hispanae и Senicio.
До этого самым старым жидким вином считалось вино, найденное в римской гробнице города Шпайер в Германии. Эксперты датируют его 325 годом нашей эры.
Ранее ученые уже находили древнеримские духи в той же гробнице и смогли определить их состав. В одном из флаконов, кроме консервирующих веществ, обнаружили ароматическую эссенцию пачули.