Врач-эндокринолог специализирующаяся в области превентивной и анти-возрастной медицины Европейского Медицинского Центра (EMC) Камиля Табеева предупредила о рисках, связанных с процессом снижения веса для некоторых групп пациентов. В разговоре с «Лентой.ру» она подчеркнула, что часть россиян прибегает к строгим ограничениям в питании, что может привести к резкому дефициту поступающих в организм жиров и углеводов на фоне избытка белка.
Резкое снижение веса оказывает стресс на организм, вызывая выброс кортизола и недостаток витаминов и микроэлементов. Это способствует ухудшению защитных функций организма, иммунитета, а также может привести к нарушениям менструального цикла у женщин, особенно при выраженном дефиците полиненасыщенных жирных кислот и витамина D. Ограничительная диета с редкими приемами пищи может спровоцировать обострения желудочно-кишечных заболеваний и появление камней в желчном пузыре.
Специалист подчеркивает, что во время беременности, кормления, острого воспаления или обострений хронических заболеваний подобные ограничения противопоказаны. При хронической болезни почек для поддержания здоровья необходимо умеренное потребление белка, а диета с повышенным потреблением этого нутриента может привести к ухудшению состояния.
Кроме того, кетодиета (рацион, предполагающий потребление углеводов в меньших количествах на фоне увеличения доли жиров и белков) не рекомендуется во время острой фазы заболеваний почечной, печеночной или легочной недостаточности. Строгое ограничение углеводов может вызвать так называемый «физиологический кетоз», который приводит к сдвигу кислотно-щелочного баланса в кислую сторону. Кетоновые тела, возникающие на фоне диеты, могут ухудшать состояние человека при различных заболеваниях.
Диета также может быть опасной для пожилых людей с остеопорозом, поскольку ограничения в потреблении белков и снижение веса приведут к еще большему снижению мышечной массы, что повышает риск остеопоротических переломов.
Ранее нутрициолог Анастасия Тараско подчеркивала, что жир на животе чаще всего появляется из-за неправильного питания и отсутствия физической нагрузки. В то же время она отмечала, что многие люди винят во всем гормоны, но такая причина ожирения встречается крайне редко.
Помимо правильного питания, занятия бегом могут помочь снизить вес: при пробежке на 5 километров сжигается около 400 килокалорий. Такое же количество можно сбросить за час велопрогулки.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/31/chast-rossiyan-predupredili-ob-opasnosti-snizheniya-vesa/
