Индекс цен на сельскохозяйственную продукцию Bloomberg (Agriculture Spot Index), включающий девять основных продуктов, в течение последнего месяца вырос почти на семь процентов и достиг максимального уровня с начала 2022 года. Об этом сообщается на официальном сайте издания.
Этот значительный рост произошел в условиях, когда фермеры из Бразилии, Вьетнама и Австралии сталкиваются с наводнениями и чрезмерной засухой, что угрожает производству сахара, зерна и кофе. Фьючерсы на пшеницу в Чикаго значительно выросли в сентябре из-за опасений по поводу возможного сокращения мировых запасов, которые приближаются к минимуму за последние девять лет.
Фьючерсы на сою могут показать самый большой месячный прирост за два года, поскольку ведущий производитель Бразилия борется с самой сильной за десятилетие засухой. Кроме того, пожары на полях сахарного тростника в этой стране способствовали росту фьючерсов на сою на 17 процентов.
Кофе сорта арабика подорожал до самого высокого уровня с 2011 года. Более дешевый сорт кофе робуста также пострадал от плохой погоды и стал почти таким же дорогим, как арабика. В странах Юго-Восточной Азии сокращаются поставки пальмового масла из-за старения деревьев, что привело к достижению пятимесячного максимума цен на фьючерсы.
Все эти факторы, по мнению издания, приведут к увеличению проблем в цепочке поставок — от фермеров, борющихся с кражами кофейных зерен, до потребителей, выкладывающих больше за бургеры и другие продукты питания.
К концу мая 2024 года индекс мировых цен на продовольствие увеличился почти на один процент по сравнению с апрельским показателем и достиг отметки в 120,4 пункта. Этот индекс рос уже третий месяц подряд.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/30/chelovechestvu-predskazali-rost-tsen-na-edu/
