Потерпевшими по делу о массовом отравлении людей фасолью признаны 103 человека, сообщили правоохранительные органы РИА Новости.
В рамках данного уголовного дела, возбужденного по статье «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности», проводилось тщательное расследование, включая более 260 медицинских судебных экспертиз, биологические исследования и санитарно-эпидемиологический анализ.
В июне в России произошла крупнейшая за всю историю вспышка ботулизма — свыше 160 случаев отравления. Все пострадавшие приобрели продукты питания через услуги доставки. Ответственность за это отравление лежит на находящемся в фасоли ботулотоксине, который может вызывать паралич мышц.
Эта вспышка ботулизма была названа экспертами крупнейшей в истории России и подчеркивает важность соблюдения требований безопасности в сфере пищевой промышленности.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/02/podschitano-chislo-poterpevshih-v-dele-ob-otravlenii-fasolyu/
