Урожай с грядок можно сохранять в кладовке, подвале, холодильной камере или на балконе. Эксперт по товарной категории «Дом и сад» из сети магазинов modi Татьяна Михайлова в беседе с Life.ru научила дачников продлевать свежесть растений.
Перед тем как хранить овощи и фрукты, важно предварительно сделать уборку в помещении. Их можно переложить в прозрачные контейнеры из пластика с хорошей вентиляцией и заклеить на них наклейки с названиями. Зелень эксперт предлагает обернуть в бумажные полотенца и убрать в холодильник, перекрыв доступ кислорода.
Если вы хотите сохранить зелень до весны, лучше ее заморозить. По аналогичному принципу можно хранить морковь и свеклу для использования в супах и салатах на долгое время вперед.
Капусту следует сложить в сетчатые мешки и подвесить их достаточно далеко друг от друга. Яблоки стоит хранить в ящиках или высушать и сохранять в стеклянных банках, а ягоды — замораживать в специальных пакетах.
Ранее дачников рекомендовали посыпать грядки корицей для прогона муравьев. Сильный аромат корицы дезориентирует вредителей и нарушит их привычные маршруты, а также поможет защитить посадки от грибка, стимулировать корнеобразование растений, улучшить состав почвы и отпугнуть грызунов.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/27/dachnikov-nauchili-dolgo-hranit-urozhay/
