Жительница штата Калифорния, США, страдающая от сотни аллергий, рассказала Fox News о 13 продуктах, которые она может употреблять в пищу. Дженну Джестетнер всегда отличались чувствительностью к окружающей среде и часто испытывали проблемы со здоровьем.
С детства Дженна страдала от множества заболеваний, жаловалась на тошноту, головокружение и усталость. У нее наблюдался ряд симптомов, которые ухудшались после употребления определенных продуктов. Лишь через несколько лет врачи смогли поставить ей точный диагноз — синдром активации тучных клеток. Этот заболевание вызывает чрезмерную реакцию иммунной системы на различные раздражители.
Джестетнер провела множество исследований и тестов, чтобы определить продукты, которые она может употреблять без риска развития аллергических реакций. В итоге было выявлено всего 13 подходящих продуктов: белая рыба, индейка, зеленая фасоль, кабачки, огурец, лайм, финики, виноград, малина, груши, семена чиа, семена водяной лилии и оливковое масло.
Из-за ограниченного выбора продуктов 21-летняя Дженна редко употребляет пищу вне дома. Она признается, что даже если ей удается найти ресторан с подходящими позициями меню, она все равно должна уточнять возможность приготовления блюда по ее требованиям. Малое количество другой еды может вызвать у нее серьезную реакцию.
Девушка находится на специальной диете и почти каждый день употребляет одинаковые продукты, чтобы обеспечить себе необходимые питательные вещества. Она делится своим опытом в социальных сетях, что помогает ей найти вдохновение для экспериментов с разными рецептами и поддерживает позитивное отношение к своей ситуации.
Ранее сообщалось о случае женщины из Таиланда, у которой в носу обнаружили десятки личинок, вызвавших серьезные проблемы со здоровьем.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/30/devushka-s-sotney-allergiy-rasskazala-o-povsednevnyh-trudnostyah/
