Привычка к обедению на рабочем месте может привести к развитию синдрома раздраженного кишечника, кислотному рефлюксу и ожирению, предупредила диетолог Дебора Грейсон в интервью Daily Mirror. По её мнению, неправильное питание во время работы негативно сказывается на работе пищеварительной системы.
Грейсон подчеркнула, что наш организм обладает двумя основными физиологическими реакциями: первой — «бей и беги», отвечающей за безопасность, и второй — для отдыха, восстановления и переваривания пищи. Однако при работе на компьютере эти две реакции часто переключаются друг с другом, что приводит к тому, что человек либо жертвует профессиональными обязанностями, либо пищеварением.
Со временем такая привычка может вызывать серьезные проблемы со здоровьем, такие как синдром раздраженного кишечника и кислотный рефлюкс. Также Грейсон отметила ожирение как ещё одно нежелательное последствие того, чтобы есть на рабочем месте. Она объяснила, что при отвлечении на рабочие задачи и стресс мозг не получает сигналов от желудка о насыщении, что приводит к регулярному перееданию и набору лишних килограммов.
Ранее эксперт по сердечно-сосудистым заболеваниям Кэтрин Джонсон также поделилась своими наблюдениями о двух потенциально опасных пищевых привычках. По её словам, употребление сладких газированных напитков и недостаток жирных кислот омега-6 увеличивает риск развития инсультов.
Таким образом, важно уделять внимание своему питанию вне рабочего места для поддержания здоровья и благополучия.