Чашка кофе натощак может вызвать изжогу и расстройство желудка, утверждает диетолог Роб Хобсон. Его мнение было опубликовано в Daily Mail. По его словам, кофе — это высококислотный напиток, который способен раздражать слизистую оболочку желудка, стимулировать выработку кислоты и вызывать неприятные симптомы. Кроме того, Хобсон добавил, что у некоторых людей потребление кофеина расслабляет нижний пищеводный сфинктер, из-за чего кислота попадает в пищевод и вызывает чувство жжения — изжогу.
Диетолог считает, что можно избежать этого эффекта, если отказаться от привычки пить кофе без пищи или употреблять его с легкими закусками. Он подчеркнул, что не все продукты могут устранять опасность изжоги и расстройства желудка, но рекомендовал для этой цели использовать такие легкие блюда как тосты, бананы, орехи, рисовые лепешки или крекеры из цельнозерновой крупы. Для тяжелых и жирных блюд Хобсон посоветовал выбрать другой напиток, так как при их переваривании в желудке вырабатывается больше кислоты.
В заключение Роб Хобсон отметил, что реакция на кофе зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому многие могут пить его натощак без риска для здоровья. Однако если неприятные симптомы регулярно возникают, диетолог рекомендовал исключить этот напиток из рациона или существенно уменьшить его потребление.
В другом исследовании Британское психологическое общество (BPS) установило, что даже одна чашка эспрессо способна усилить желание совершать импульсивные покупки. По их данным, люди после употребления кофе тратили в магазинах на 50 процентов больше денег по сравнению с теми, кто не потреблял кофеина.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/30/dietolog-predupredil-ob-opasnosti-privychki-pit-kofe-natoschak/
