В России будет осуществлен активный продвижение рыбной продукции среди населения. Об этом сообщил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, слова которого приводит ТАСС.
По его словам, правительство страны утвердило дорожную карту по увеличению потребления рыбной продукции в стране. Соответствующий документ подписал вице-премьер Дмитрий Патрушев.
Предполагается создание автономной некоммерческой организации «Агентства по продвижению рыбной продукции». Это учреждение будет заниматься маркетинговыми исследованиями, работой с торговыми сетями и активным продвижением рыбы среди населения.
Илья Шестаков уточнил, что в настоящее время потребление рыбы в России составляет от 21 до 23 килограммов на человека в год.
Ранее был проведен опрос, который показал, что мясо птицы (в основном курицу) регулярно употребляют 62 процента россиян, а мясо животных — 27 процентов. Рыба же в повседневном рационе есть лишь у 11 процентов из 100 тысяч опрошенных участников исследования. При этом стоит отметить, что за последние годы объем вылова рыбы увеличивается, однако ее потребление внутри страны все равно снижается.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/07/pravitelstvo-nashlo-sposob-nakormit-rossiyan-ryboy/
