Диетолог Алексей Березников поделился рекомендациями по составлению рациона для людей с гастритом. Его слова приводит РИА Новости.
В первую очередь Березников предложил употреблять молоко людям без аллергии на него, а также назвал полезными некислые молочные продукты, такие как творог жирностью 9 или 18 процентов. Если нет проблем с атеросклерозом и избытком холестерина, врачи могут рекомендовать употреблять сливки.
По его мнению, людям с гастритом стоит включить в свой рацион рыбу, нежирное мясо птицы (курку или индейку), говядину. Эти продукты следует готовить в вареном или тушеном виде. Также для борьбы с симптомами гастрита он советует употреблять овсяную кашу на молоке и кисель, так как эти блюда обволакивают слизистую желудка и защищают его.
В заключение Березников напомнил, что при наличии проблемы с желудком крайне важно питаться четыре-пять раз в день небольшими порциями.
Ранее другой диетолог, Виктория Иванова, также поделилась своими рекомендациями по выбору продуктов для здоровья желудка. В список полезных продуктов она включила крупы, фрукты и овощи, богатые витаминами, клетчаткой и минералами.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/17/moloko-nazvali-poleznym-dlya-nekotoryh-lyudey/
