Издание StudyFinds указало морковь как эффективный продукт для поддержания красоты и здоровья человека, опираясь на последние научные исследования. Употребление молодой моркови трижды в неделю может способствовать улучшению состояния кожи и укреплению иммунной системы.
Ключевым преимуществом регулярного употребления молодого овоща является повышение уровня каротиноидов в коже, что помогает уменьшить ее чувствительность к ультрафиолетовому излучению. Это может способствовать сохранению более молодой и здоровой кожи, хотя эти результаты подтверждены только для людей относительно молодого возраста.
Кроме того, высокий уровень каротиноидов в организме связан с снижением риска развития хронических заболеваний, включая рак и сердечно-сосудистые заболевания. Это также может быть связано с защитными свойствами этих веществ от повреждения ДНК ультрафиолетом.
По мнению онколога и лимфолога Владимира Ивашкова, повреждение ДНК в результате солнечного излучения имеет накопительный характер. Чем больше времени человек проводит на солнце, тем больше вредных изменений происходит в его организме. Таким образом, употребление моркови может стать полезным элементом для поддержания здоровья и красоты.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/24/nazvan-populyarnyy-produkt-dlya-sohraneniya-molodosti-kozhi/
