Исследователи из Медицинского колледжа Сучжоу при Университете Сучжоу в Китае обнаружили, что регулярное употребление кофе и кофеина может существенно снизить риск развития кардиометаболической мультиморбидности (КМЗ), которая подразумевает наличие двух или более заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой и метаболической системами. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress.
Ученые установили, что умеренное потребление кофе (до трех чашек в день) или кофеина (200-300 миллиграммов в день) связано с заметным снижением риска развития кардиометаболических заболеваний впервые выявленных, таких как диабет 2-го типа, ишемическая болезнь сердца и инсульт. Риск возникновения таких заболеваний у людей, регулярно потребляющих кофе или кофеин, был значительно ниже по сравнению с теми, кто не употребляет эти продукты.
Исследование основывалось на данных крупного долгосрочного исследования UK Biobank, в котором приняли участие более 500 000 человек в возрасте от 37 до 73 лет. Для анализа были выбраны 172 315 участников без кардиометаболических заболеваний для оценки потребления кофеина и 188 091 — для анализа потребления кофе и чая. Участники предоставляли информацию о своем состоянии здоровья, также использовались данные медицинских учреждений и реестров.
Результаты показали, что у участников, которые ежедневно употребляли умеренные дозы кофе или кофеина, риск развития кардиометаболических заболеваний снижался на 48,1 и 40,7 процента соответственно по сравнению с теми, кто потреблял менее 100 миллиграммов кофеина в день или вовсе отказывался от кофе. Эти показатели были одинаковы на всех стадиях развития заболеваний.
Кроме того, исследование выявило, что умеренное потребление кофе и кофеина оказывает защитное действие против множества стадий кардиометаболических нарушений, что может объяснить их положительное влияние на здоровье. Однако риск развития мультиморбидности у людей с уже существующими кардиометаболическими заболеваниями был значительно выше, чем у здоровых участников.
Таким образом, исследователи приходят к выводу, что регулярное употребление кофе и кофеина в умеренных дозах может стать важным элементом профилактики кардиометаболических заболеваний. Популяризация этой диетической привычки может иметь положительный эффект на общественное здоровье.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/19/obnaruzhena-polza-kofeina/