80-летний мужчина после перенесенного инсульта испытывает изменения в привычках питания, которые вызывают беспокойство у его жены. В течение четырех лет после инсультного приступа он предпочитает употреблять исключительно сладости — пирожные, конфеты и пудинги. Ранее мужчина любил острое мясо и жареные блюда, но теперь ему становится невозможным наслаждаться этими продуктами из-за утраты вкуса.
Жена обеспокоена тем, что ее муж не получает достаточного количества питательных веществ, необходимых для здоровья. Врач Зоуи Уильямс в своей авторской колонке для The Sun объяснила причину такого поведения: повреждение части мозга, отвечающей за интерпретацию вкусовых и ароматных сигналов. Это может привести к пристрастиям к определенным продуктам и отвращению к тем, которые человек когда-то любил.
Уильямс подчеркнула, что питание исключительно сладкими продуктами не является идеальным вариантом, так как оно может вызвать скачки уровня инсулина в крови, повлиять на настроение и привести к проблемам с весом и здоровьем зубов. Врач посоветовала обратиться за профессиональной помощью к лечащему врачу и диетологу для получения персонализированных рекомендаций.
Уильямс также предложила включать в рацион более натуральные продукты с содержанием сахара, такие как сладкий картофель, бананы, каша с корицей и медом, оладьи, мюсли и йогурт. Ранее она уже рассказывала о неочевидной причине постоянной слабости и усталости — недостаточном потреблении воды.
В связи с этим крайне важно обратиться за медицинской помощью для получения комплексного подхода к восстановлению здоровья мужчины, включая корректировку питания и других аспектов жизни.