Если цены не подорожают для минтая и скумбрии к Новому году, то это нельзя сказать про престижные сорта красной рыбы и икру. Об этом заявил Валентин Балашов, председатель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна, в интервью «Ридус». Он прокомментировал заявление вице-премьера России Дмитрия Патрушева о том, что нет объективных предпосылок для роста цен на рыбу и красную икру к Новому году.
Балашов отметил, что в этом году результаты вылова красной рыбы (красная путина) были очень плохими. В 2023 году был зафиксирован вылов всего 609 тысяч тонн, а на конец сентября ожидается около 250–260 тысяч тонн.
«В два раза меньше будет красной рыбы и икры на прилавках», — подчеркнул он.
Кроме того, цены будут влиять и экономические факторы: рост заработных плат работникам отрасли из-за инфляции, а также повышение расходов на топливо, снасти и ремонтные работы.
Ранее вице-премьер Патрушев заявил, что россияне не останутся без рыбы и красной икры к Новому году. По его словам, российские рыбаки добыли больше сельди, иваси, кальмаров и креветок, чем в прошлом году.
Ранее Росрыболовство также заявило, что пока рано говорить о возможном росте цен на лососевых.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/22/predskazano-podorozhanie-nekotoryh-vidov-ryby/