Один ингредиент салата стал причиной отравления нескольких сотен россиян, сообщил Telegram-канал Baza.
По данным издания, в консервированной фасоли образовался ботулотоксин, что повлекло за собой госпитализацию 150 человек. Врачи зарегистрировали случаи госпитализации граждан не только в Москве и Подмосковье, но и в Нижегородской области и Татарстане.
Предварительно установлено, что проблема возникла именно с фасолью, которую добавляли в салат. Однако до конца неясно, нарушились ли нормы хранения или сырье было некачественным сразу после поставки.
Ранее в Следственном комитете России сообщили о задержании трех человек по делу о массовом отравлении в Москве. Исследования показали, что с 11 июня более 100 человек обратились в столичные больницы с признаками пищевого отравления после того, как заказывали продукты питания через службы доставки.
Схожие эпизоды вскоре стали известны и из Казани, Нижнего Новгорода, а также нескольких городов Московской области. Люди почувствовали себя плохо после употребления продуктов на заказ. Десятки пострадавших находились в тяжелом состоянии и были госпитализированы в реанимацию.