Сбалансированная диета в детстве и юности может значительно снизить риск развития деменции у пожилых людей, утверждают специалисты. Диетолог Келли Кара из Университета Тафтса (США) поделилась новым подходом к профилактике старческого слабоумия в интервью изданию The Sun.
По данным опроса более трех тысяч британцев, проведенного Кара, только около 8% людей, которые не следовали здоровой диете, показали высокие когнитивные способности после 60 лет. С другой стороны, среди тех, кто правильно питался в молодости, уровень таких способностей составил 36%. Это свидетельствует о том, что выбор рациона питания в детстве влияет на наши пищевые привычки и решения о питании в более позднем возрасте, а также связано с развитием когнитивных функций.
Кроме того, диетолог подчеркнула, что не только питание в детстве имеет значение для здоровья мозга. Диета в 30 и 40 лет также играет важную роль в снижении риска развития деменции. «Подкорректировать рацион питания в любом возрасте может улучшить наше здоровье во многих аспектах, включая состояние здоровья мозга», — заключила Кара.
Ранее диетолог Наталья Лазуренко предложила свои рекомендации по питанию в жару. В такой погоде она советует исключать из рациона жирные и жареные блюда и потреблять больше воды для поддержания водного баланса в организме.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/03/raskryt-novyy-sposob-snizit-risk-slaboumiya/
