Врач-диетолог Дмитрий Семирядов, нутрициолог, раскрыл неожиданные причины возникновения сильного желания употреблять сладкие продукты. В интервью изданию KP.RU он объяснил, что такие ощущения могут возникать в результате недостатка важных веществ.
Сначала диетолог подчеркнул важность контроля уровня магния, хрома и цинка в организме. Эти минералы негативно влияют на обмен глюкозы, и дефицит их может привести к повышенной потребности в углеводах для компенсации недостатку. Семирядов отметил: «Логика организма такова: «Не хватает магния? Начинаем лопать много углеводов, чтобы набрать его оттуда!»». Он также подчеркнул, что поддержание нормального уровня этих минералов может значительно улучшить процесс похудения.
Кроме того, диетолог заметил, что тяга к сладкому может быть связана с латентным дефицитом железа. При железодефицитной анемии в организме развивается гипоксия — недостаток кислорода. Это приводит к снижению энергии клеток и возникает потребность в дополнительном источнике топлива, который часто представляют собой простые углеводы.
Семирядов также упомянул о дефиците аминокислоты триптофана как одной из причин сильной тяги к сладкому. Исследования показали, что снижение синтеза серотонина из-за истощения триптофана приводит к увеличению потребления сладких продуктов. Более того, выраженная тяга к простым углеводам может возникать при недостаточном уровне витамина D в крови.
Ранее Семирядов рассказал о серьезных заболеваниях, которые могут проявляться сильной тяжею к сладкому. Он подчеркнул, что это может быть одним из признаков гипотиреоза — состояния, характеризующегося снижением функций щитовидной железы.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/19/raskryta-neochevidnaya-prichina-neuderzhimoy-tyagi-k-sladkomu/
