Известный психолог Сара Джеффрис предупредила о том, что употребление низкокалорийного мороженого, диетических напитков и даже зубной пасты может привести к резким перепадам настроения. В своем интервью для издания Daily Mirror она выяснила, что неожиданный ингредиент, вызывающий эмоциональную нестабильность, — это искусственные подсластители.
Согласно последним исследованиям, которые Джеффрис процитировала, эти пищевые добавки, используемые для улучшения вкуса и цвета продуктов, а также увеличения их срока годности, могут незаметно способствовать развитию психических расстройств. «Частые и случайные изменения настроения, например, когда вы чувствуете себя очень бодрым и энергичным в одну минуту, но потом становитесь подавленным, могут указывать на то, что что-то в вашем рационе влияет на ваше ментальное здоровье,» — подчеркнула она.
Кроме того, Джеффрис отметила, что употребление сахарозаменителей может вызвать головные боли, проблемы с пищеварением, общее недомогание и нарушения памяти и концентрации внимания. Чтобы минимизировать негативное воздействие этих подсластителей на психическое здоровье, она рекомендовала выбирать натуральные продукты, богатые пробиотиками, а также включать в рацион больше свежих фруктов и овощей.
Ранее врач-эндокринолог Зухра Павлова выразила сомнения по поводу того, способны ли искусственные сахарозаменители, такие как аспартам, вызывать рак. Она подчеркнула, что эти подсластители являются хорошей альтернативой обычному сахару, поскольку обладают сладким вкусом и практически не содержат калорий.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/14/raskryta-neozhidannaya-prichina-rezkih-perepadov-nastroeniya/
