Сеть Black Star Burger, расширяя свою обновленную концепцию, планирует начать работу не только в новых регионах России — Херсонской области и Мариуполе, но и развивать торговлю в аэропортах, вокзалах, подземных переходах и парках, как сообщает РБК.
По данным на официальном сайте компании, сегодня бургеры доступны не только в России, но и в Армении, Казахстане, Узбекистане, Молдавии и Туркменистане. Продюсер и один из сооснователей Black Star Burger Павел Курьянов пояснил: «Мы решили отказаться от шоу-составляющей и сконцентрироваться на гастрономическом аспекте, а также на более вдумчивом подходе к ведению бизнеса». На сегодняшний день сеть включает в себя уже более 40 заведений.
Black Star Burger была основана в 2016 году. Одним из ее сооснователей был известный рэпер Тимати (Тимур Юнусов), который в 2022 году продал свой пакет акций на 17%. Весной, когда анонсировали новую концепцию, совладелец сети Юрий Левитас рассказывал о планах превратить Black Star Burger в модный общепит, предлагающий не только бургеры, но и вино и шампанское.