В яблоках содержится важный элемент калий, который необходим для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Круглова в своем интервью радио Sputnik.
Наталья Круглова подчеркнула ценность яблок для здоровья, отметив, что они богаты растворимыми и нерастворимыми пищевыми волокнами, включая пектин, который играет ключевую роль в работе кишечника. Кроме того, этот продукт содержит много витамина С и различных органических кислот, которые выступают антиоксидантами.
По словам диетолога, все сорта и цвета яблок одинаково полезны для человека. «Разные пигменты на кожуре яблока также являются антиоксидантами, поэтому здорово, если в рационе будут как красные, так и зеленые яблоки», — рекомендовала она.
Напомним, что ранее заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов объяснил рост розничных цен на яблоки в России рядом факторов. Одной из ключевых причин является повышение стоимости рабочей силы для сбора урожая и логистики.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/19/rossiyan-prizvali-chasche-est-odin-populyarnyy-frukt/
