Одним из последствий увеличения цен на соки, наблюдаемого на рынках в 2024 году, стало значительное увеличение продаж соковыжималок. По данным ритейлера «М.Видео — Эльдорадо», за период с января по август россияне приобрели их на 11 процентов больше (330 тысяч штук), потратив при этом на 14 процентов больше средств, чем в аналогичном периоде в 2023 году. Об этом сообщили «Ведомости».
С другой стороны, «Яндекс Маркет» сообщил о значительном росте числа заказов (более 40 процентов), а по данным «Чек Индекса» онлайн-покупки в данной категории выросли на 28 процентов.
Эксперты объясняют ускоренное потребление соковыжималок увеличением цен на соки и газированные напитки из-за акцизов на сахар и роста стоимости импортируемой «ароматической базы», а также переходом большего числа россиян к здоровому образу жизни. По словам коммерческого директора «Холодильник.ру» Алексея Погудалова, рост обеспечивался в натуральном выражении за счет соковыжималок цитрусовых с ценой от 2000 до 4000 рублей.
На текущий момент приобретение соковыжималки и приготовление сока дома считается более выгодным и полезным вариантом, считает бизнес-аналитик IT-холдинга Fplus Марк Яссер: «На данный момент выгоднее приобрести соковыжималку и делать сок самому, это будет полезнее и дешевле».
Накануне стало известно о росте продаж морса, киселя и компота в России более чем на четверть. Кроме того, из-за неурожая апельсинов в Бразилии цены на замороженный концентрат апельсинового сока на бирже в Нью-Йорке достигли рекордной отметки.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/18/rossiyanam-rasskazali-o-posledstvii-podorozhaniya-sokov/
