Диетолог Полина Журавлева поделилась с россиянами информацией о продуктах, которые способствуют преждевременному старению. Об этом сообщает Общественная служба новостей.
По мнению эксперта, основными факторами, ускоряющими процесс старения, являются сахар, трансжиры и алкоголь. «Помните эту тройку зловредных продуктов: сладкое, жирное и рафинированное. Это пища свободных радикалов, которая нарушает баланс организма и приближает старость», — подчеркнула она.
Журавлева отметила, что избыточное употребление сладкой пищи приводит к тому, что природный коллаген в организме «засахаривается», в результате чего кожа становится менее упругой. Она также напомнила, что сахар содержится не только в кондитерских изделиях и выпечке, но и в соусах и йогуртах.
Трансжиры, по мнению диетолога, приводят к недостатку кислорода в клетках кожи, окисляют их и способствуют образованию морщин. Кроме того, они значительно увеличивают вязкость крови и «просто убивают молодость». Эти вещества присутствуют не только в фастфуде, но и в кондитерских изделиях и сладостях.
Третьим «врагом молодости» Журавлева назвала алкоголь, который разрушает нейроны в мозге, делает кожу бледной и безжизненной. Регулярное употребление спиртных напитков, по ее словам, делает людей выглядеть на 30 лет старше своего возраста.
Ранее врач-эндокринолог, врач-диетолог Оксана Михалева предупредила о диете, способствующей запуску процессов старения. Она отметила, что старение может вызывать оксидативный стресс, хроническое вялотекущее воспаление и образование продуктов конечной гликации в организме с их избыточным количеством в крови. Продукты, которые могут спровоцировать ускорение этих механизмов старения, часто входят в западную диету.
Таким образом, для поддержания здоровья и молодости важно избегать продуктов, содержащих сахар, трансжиры и алкоголь, а также следить за сбалансированностью рациона.
