Регулярное употребление продуктов с высоким содержанием соли может привести к серьезным последствиям для здоровья человека, предупредила нутрициолог Екатерина Маркова. Она поделилась своими рекомендациями о том, как избежать негативных эффектов избытка натрия в интервью РИА Новости.
Маркова отметила, что при выборе продуктов необходимо тщательно изучать этикетки и обращать внимание на долю натрийсодержащих ингредиентов. Концентрация этого химического элемента не должна превышать 200 миллиграммов на литр. Если регулярно превышается эта норма, могут возникнуть серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы, ухудшение памяти, проблемы с кости и зубной системой, а также возможны осложнения в работе почек и желудочно-кишечного тракта вплоть до развития рака желудка или двенадцатиперстной кишки.
Важно отметить, что недостаток натрия тоже может оказывать пагубное влияние на здоровье человека. Поэтому правильный подход к употреблению соли — это умеренность. Это утверждение подтверждают врачи.
Недавно диетолог Анна Коробкина рассказала о продуктах и аминокислотах, способствующих продлению молодости. Среди полезных аминокислот она упомянула таурин и пролин, которые помогают ускорять процесс регенерации клеток. Также коробкина отметила важность лейцина для поддержания мышечного тонуса и регулирования жирового обмена в организме человека.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/26/rossiyan-predupredili-o-neizbezhnyh-pri-pereizbytke-soli-boleznyah/