Вице-премьер Денис Мантуров сообщил, что в 2025 году средние темпы роста цен на социально значимые продукты питания в крупных российских сетях составили около 2,4–2,5 %. Этот показатель оказался ниже уровня продовольственной инфляции в стране.
По словам Мантурова, ведущие игроки рынка ведут борьбу с инфляцией путём демпинга.
К 23 декабря годовая инфляция в России снизилась до 5,98 %, а недельный прирост составил 0,2 %. В сегменте продуктов питания инфляция оказалась выше — 0,27 %, особенно из-за роста цен на плодоовощную продукцию (плюс 2,28 %). Остальные продукты за этот период подорожали в среднем на 0,09 %.
Вице-премьер Александр Новак прогнозировал, что по итогам года инфляция составит около 6 %. Это почти в полтора раза превышает целевой показатель Центробанка. Из-за этого и повышенных инфляционных ожиданий населения совет директоров регулятора не стал резко смягчать денежно-кредитную политику. По итогам декабрьского заседания ключевую ставку снизили на 50 базисных пунктов — до 16 % годовых.
