Повара из турецких отелей поделились своими советами для туристов относительно того, что стоит избегать на шведском столе. Они делились этим мнением на условиях анонимности с aif.ru.
Во-первых, кулинары посоветовали гостям не пробовать местные десерты, такие как пахлава и кадаиф, поскольку управляющие часто экономят на дорогих ингредиентах в их составе.
Во-вторых, они рекомендовали сторониться любых готовых напитков, так как разводные соки обычно менее качественные по сравнению с пакетированными. Кроме того, турки признали, что они сами никогда не употребляют чай и кофе из термоса, предпочитая свежий кофе в зернах из аппарата и заварной душистый чай.
Повара также отметили, что у них часто возникают трудности с приготовлением блюд кухонь других стран. Поэтому суши, итальянская паста и пицца могут не оправдать ожидания гостей. Еще одно блюдо, которого стоит избегать на шведском столе — долма из виноградных листьев: она часто оказывается слишком жесткой и имеет консервированный привкус.
Среди других продуктов, о которых рассказали кулинары из турецких отелей, упоминаются котлеты сомнительного качества, местные алкогольные напитки, мясные колбасные изделия, мясное рагу и оливки.
Ранее американская туристка пожаловалась на невкусный завтрак в Париже, который обошелся ей почти в десять тысяч рублей. Девушка рассказала, что решила поужинать апельсиновым соком и французским тостом, однако вместо этого ей принесли толстый кусок хлеба с фруктами и мороженым.
Эти советы могут помочь туристам избежать возможных неудач на шведском столе в турецких отелях.
