Роскачество обнаружило бактерии группы кишечной палочки в продукции пяти торговых марок лососёвой икры. Об этом информирует РИА Новости.
В исследованной продукции не найдены патогенные микроорганизмы, включая сальмонеллу и стафилококк, а также паразиты и их личинки.
Бактерии группы кишечной палочки выявлены в икре следующих брендов: «Московский рыбокомбинат», «Деликатеска», «Красное золото», «Русское Море», «Красная икра». В продукции марок «МорМер» и «Горчаков» зафиксировано превышение общего количества микроорганизмов (КМАФАнМ).
