За год средняя наценка торговых сетей на продовольственные товары уменьшилась до 6,18 процентов, что на 1,75 процентных пункта меньше. Об этом сообщили «Известия», цитировав данные Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).
Во II квартале 2024 года стоимость некоторых продуктов в торговых сетях снизилась. Так, лук подешевел на 45,5 процента и стоит теперь 37 рублей, гречневая крупа — на 15 процентов и обходится за 43,4 рубля, а белокочанная капуста — на 13 процентов и её стоимость составляет 41 рубль. Также подешевело пшено на 16 процентов, что сделало его стоить 41,6 рублей за килограмм.
Свекла выросла в цене сильнее всего — ее закупочная цена увеличилась во II квартале на 84 процента и теперь составляет 55 рублей. Также повысились цены на куриные яйца, яблоки, морковь и курятину. Однако торговые сети сдерживали сильное подорожание этих товаров отрицательными и околонулевыми наценками. В результате в крупных магазинах стоимость свеклы, яиц, яблок и курицы оказалась ниже средней цены, зафиксированной Росстатом. Для посетителя торговой сети эти продукты обходились дешевле: свекла — на 10,7 процента, куриные яйца — на 15 процентов, тушка бройлера — на 20,5 процента, а яблоки — на 38,5 процента.
Согласно данным Минсельхоза, в России в июне снизились отпускные цены на свинину и курятину. Средняя стоимость этих продуктов уменьшилась на 5,4 и 0,5 процента соответственно. Также подешевели куриные яйца первой категории — на 3,6 процента, а второй — на 6 процентов.
Эксперты «Ромир» установили, что с 1 по 7 июня средний чек покупок товаров повседневного спроса вырос на 3,6 процента и достиг 830 рублей. В сравнении с аналогичной неделей прошлого года рост оценивается в 92 рубля или 12,5 процента.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/12/v-rossii-podesheveli-nekotorye-produkty-pitaniya/