Компания ООО «Акме Сервис», базирующаяся в Калужской области, стала первым производителем в России, получившим сертификат на органический сидр. Об этом сообщает издание «РБК Вино» со ссылкой на данные Роскачества.
Этот успех добавляет к списку уже сертифицированных органических алкогольных напитков в стране: ранее их получили четыре производителя вина, 16 – водки, два – джина и один – настойки. Сначала компания «Акме Сервис» провела сертификацию яблок, а затем успешно прошла тестирование на 11 видов сидра.
Для получения сертификата необходимо соблюдать строгие стандарты: содержание диоксида серы в продукте не должно превышать 50 мг/дм, при выращивании сырья запрещено использование пестицидов, химических удобрений и искусственных средств.
По данным Роскачества «Акме Сервис» стала девятым сертифицированным производителем органической продукции в Калужской области. Это достижение помогло региону войти в топ-5 по этому показателю среди всех субъектов Российской Федерации.
В феврале в Китае был открыт центр, где будут проводиться мероприятия по продвижению и рекламе российских органических продуктов, включая муку, крупы, винодельческие изделия, мед, соки и крепкие алкогольные напитки – водку и джин.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/17/v-rossii-poyavilsya-esche-odin-organicheskiy-alkogolnyy-napitok/
