Качество урожая пшеницы в России за 2024 год значительно улучшилось по сравнению с предыдущими показателями, сообщила заместитель директора ФГБУ «Центр оценки качества зерна» Мария Шостак в интервью ТАСС.
По ее словам, российская пшеница на текущую дату исследования и мониторинга демонстрирует лучшие результаты по сравнению с предыдущим годом. В частности, объем третьей категории пшеницы увеличился на 5 процентов по сравнению с аналогичным периодом в 2023 году. Для подтверждения этих данных специалисты проанализировали более 32 миллионов тонн продукции.
Мария Шостак объяснила улучшение качества урожая достаточными запасами влаги, попавшими на землю, а также комплексной системой мер, включая применение высокотехнологичных методов сельского хозяйства.
Неделю назад глава Минсельхоза Оксана Лут отметила, что урожай пшеницы в России может оказаться меньше прогнозировавшихся 86 миллионов тонн. Согласно июльскому прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) Организации Объединенных Наций (ООН), объем урожая составит 84 миллиона тонн.
Текст также был адаптирован под формат видео, добавлена информация о компании Okko.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/26/v-rossii-zayavili-ob-uluchshenii-kachestva-pshenitsy/