В Благовещенске на улице Ленина появилась уникальная инсталляция, посвященная культурному обмену между русской и китайской кухней. Об этом сообщает ИА «Порт Амур». В основу композиции легли образцы традиционных пельменей из России и Китая, которые отличаются по форме и внешнему виду, но вместе находятся на одном блюде, окруженные китайскими палочками и вилкой.
Инсталляция была создана местными мастерами для открытия международного гастрономического фестиваля «Берега вкуса». Замминистра экономического развития и внешних связей Амурской области Татьяна Величко отметила, что китайские блюда составляют более 15% представленной кухни в регионе. С другой стороны, китайская сторона проявляет уважение к русской кулинарной традиции.
Эта идею о взаимном уважении и обмене культурными ценностями решили отразить в инсталляции. В последнее время в России произошло несколько необычных случаев, связанных с памятниками. Например, в Уфе пропал памятник клещу Валере, установленный в 2020 году. О краже стало известно лишь через несколько лет – в мае 2024 года. Позже было установлено, что виновные – это выпускники школы. Автор фигуры Олег Чегодаев заявил, что школьники, похитившие памятник, совершили большую глупость, но не заслуживают серьезного наказания. Он пообещал восстановить памятник.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/21/v-rossiyskom-gorode-poyavilsya-pamyatnik-pelmenyam/
