В столице Кабардино-Балкарии, городе Нальчик, с 5 по 6 октября состоится масштабный фестиваль «Яблочный джем», о котором рассказали организаторы мероприятия в интервью изданию «Лента.ру». Это уже третий год, когда проводится данный гастрономический форум, целью которого является сделать КБР более привлекательным для посетителей региона, где успешно развит событийный туризм и богата природа.
В «Яблочном джеме» уже подтвердили свое участие около 20 известных шеф-поваров из разных уголков страны. Они подготовили кулинарные мастер-классы, дегустации традиционных и новаторских блюд, в которых основным ингредиентом является яблоко.
Ранее летом 2024 года Адыгея принимала сотни тысяч туристов, а за сезон 2024 года республика посетили свыше 200 тысяч гостей, что на 20% больше показателя по сравнению с аналогичным периодом в 2023 году.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/10/01/v-rossiyskom-regione-proydet-masshtabnyy-gastrofestival/