Терапевт Елена Малышева и офтальмолог Михаил Коновалов принимали участие в передаче «Жить здорово!» на Первом канале, чтобы разобраться с популярным заблуждением относительно преимуществ обезжиренного молока по сравнению с обычным. Эфир, в котором медики объяснили истинные достоинства и недостатков данного продукта, доступен для просмотра на официальном сайте телеканала.
Михаил Коновалов подчеркнул, что молоко является ценным источником кальция для поддержания здоровья костей. Он также отметил важную роль витамина D в процессе усвоения кальция организмом человека. Витамин D — жирорастворимый витамин, который отсутствует в обезжиренном молоке, что приводит к снижению эффективности усвоения кальция и негативно сказывается на укреплении костей.
Елена Малышева добавила, что недостаток витамина D оказывает значительное влияние на иммунную систему. Без этого витамина клетки и лимфоциты становятся менее активными, что существенно снижает способность организма сопротивляться различным инфекциям и заболеваниям.
Ранее Елена Малышева уже высказывала своё мнение о неправильном подходе к диете при похудении, указывая на то, что употребление обезжиренных продуктов может не только не способствовать снижению веса, но и наносить вред здоровью.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/07/24/milk/
