Арбуз обладает множеством ценных свойств, что был подчеркнут врачом-фитотерапевтом, доктором медицинских наук Еленой Корсун в интервью с aif.ru. В ходе разговора она выразила удивление тем, что многие люди считают арбуз бесполезным из-за его высокой водянистости (80%). Однако он действительно обладает целым рядом неочевидных преимуществ для здоровья.
Арбуз применяют при заболеваниях печени, интоксикациях, вялом пищеварении, запорах и гнилостных процессах в кишечнике. Кроме того, его полезные свойства включают помощь в лечении атеросклероза и ожирения за счет выведения холестерина из организма и нормализации липидного состава крови. Также он рекомендуется употреблять при подагре, артритах и заболеваниях кожи.
Кожура арбуза также является ценным компонентом, который может быть использован в порошковой форме для лечения гепатитов, холестаза, желчнокаменной болезни, дискинезии желчевыводящих путей, острых и хронических холециститов.
Однако стоит отметить, что большие дозы арбуза могут быть вредны для пациентов с сахарным диабетом и тех, кто склонен к отекам. Ранее диетолог Сара Элсинг поделилась полезными свойствами батата, утверждая, что он укрепляет иммунитет и может использоваться в профилактике рака.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/27/nazvana-neochevidnaya-polza-arbuza/
