Некоторым людям советуют не злоупотреблять крепким чаем

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что употребление крепкого чая может негативно сказаться на здоровье организма. В беседе с РИАМО она отметила, что пить чай в качестве основного источника жидкости не всегда полезно.

Особенно вредно, по словам врача, пить крепкий чай натощак. Это связано с тем, что в таком чае высокая концентрация танинов — природных соединений, которые могут замедлять моторику желудочно-кишечного тракта и стимулировать выделение соляной кислоты. У людей с эрозивно-язвенными изменениями в желудке это может вызвать обострение болезни.

Кроме того, крепкий чай может ухудшать усвоение железа из пищи. Врач рекомендовала людям с железодефицитной анемией ограничить употребление чая или не пить его сразу после еды, а подождать два-три часа.