Врач-невролог, алголог и заведующая Центром по лечению хронической боли АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Анна Терехова заявила о том, что некоторые продукты способны вызывать мигрень. Она делилась этим с «Лентой.ру» в связи с Днем борьбы с мигренью, который отмечается 12 сентября.
Мигрень, по мнению Тереховой, является наиболее распространенным неврологическим заболеванием. Часто его причиной становятся внешние факторы, такие как недостаток или избыток сна, напряжение из-за физической активности, стресс и другие факторы, а также некоторые продукты питания.
Специалист отметила, что употребление напитков на основе кофеина может привести к головным болям, особенно если их потребляют в большом количестве или резко прекращают пить. Особенно это опасно для людей с сердечными заболеваниями, сосудистыми и нервными проблемами.
Кроме того, некоторые продукты содержат тирамин, который образуется при старении продуктов и может вызывать повышение артериального давления. Это включает в себя сыры типа пармезана, чеддера или бри, квашеную капусту, оливки. Тирамин в сочетании с дубильными веществами, содержащимися в красном вине, виски или шампанском, также может стать триггером для мигрени.
Шоколад и глутамат натрия, используемый в готовых продуктах — снеках, копченостях, сосисках и соусах — могут вызывать головные боли. Глутамат калия и гидролизованный белок также обладают аналогичным эффектом. Врачи также рекомендуют избегать соленой пищи, особенно продуктов с консервантами, которые могут повышать артериальное давление и вызывать головные боли.
Хотя нет необходимости полностью исключать эти продукты из рациона, важно быть внимательными к своему состоянию и ограничивать их потребление в случае возникновения головных болей. Регулярное питание, избегание стресса, достаточное употребление воды и ведение дневника для отслеживания возможных триггеров также являются важными аспектами.
Европейский альянс по борьбе с мигренью и головной болью учредил День борьбы с мигренью в 2006 году, чтобы повысить осведомленность о методах лечения этого заболевания. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), около 40% людей во всем мире страдают от расстройств, связанных с головными болями.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/09/12/nevrolog-raskryla-opasnost-zarabotat-migren-za-stolom/
