Исследование, опубликованное в журнале Medicine, показало, что избыточное накопление висцерального жира не связано напрямую со снижением когнитивных функций у пожилых людей. Учёные проанализировали данные 1323 жителей США старше 60 лет из обследования NHANES за 2011–2014 годы.
Для оценки висцерального ожирения использовался индекс висцеральной жировой ткани (VAI). Он рассчитывается на основе окружности талии, индекса массы тела, уровня триглицеридов и холестерина HDL. Когнитивные функции проверялись с помощью стандартных тестов на память, речевую беглость и скорость обработки информации.
В начальных моделях более высокий VAI был связан с худшими результатами, особенно по показателю скорости мышления и внимания. Однако после учёта социально-демографических факторов, образа жизни и клинических сопутствующих состояний (таких как гипертония и нарушения липидного обмена) статистически значимая связь между VAI и когнитивными показателями исчезла. Это говорит о том, что ранее наблюдавшиеся ассоциации во многом объясняются сопутствующими кардиометаболическими и социальными факторами, а не объёмом висцерального жира.
Авторы подчёркивают, что результаты не отменяют негативного влияния висцерального ожирения на здоровье в целом, но уточняют его роль в когнитивном старении. Ранее было установлено, что ежедневное употребление жареного несолёного арахиса может улучшать мозговой кровоток и вербальную память.
