Китайские ученые обнаружили, что употребление чая может замедлить старение организма. Исследование, результаты которого были предоставлены сайту tea.ru и Центру отраслевой экспертизы МАЙ, показало, что даже небольшое количество чая способствует замедлению процесса старения на протяжении двух лет наблюдений.
В исследовании приняли участие около 14 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет из Великобритании и Китая. Участники исследования рассказали о своих привычках по употреблению чая, после чего их артериальное давление, уровень холестерина и процент жира в организме были измерены. Основной акцент был сделан на анализе крови.
Исходя из результатов исследования, было установлено, что даже небольшое количество чая способствовало замедлению старения у участников эксперимента. Особенно значительные изменения наблюдались у тех, кто ежедневно выпивал три чашки чая (примерно 6-8 грамм заваренных чайных листьев). В то же время процессы биологического старения шли быстрее у людей, которые не употребляли чай.
По мнению ученых, важную роль в благотворном эффекте, оказываемом чаем на организм, играют биоактивные соединения, такие как полифенолы, теанин и кофеин. Эти компоненты влияют положительно на микрофлору кишечника.
Среди видов чая зеленый занимает первое место по воздействию на омоложение, способствуя ускорению обмена веществ, сжиганию жира и обеспечивая организм энергией. Регулярное употребление также положительно сказывается на состоянии кожи, волосах и ногтях благодаря содержанию витаминов и минералов.
На втором месте по полезности расположился черный чай, который улучшает кровообращение, придает коже здоровый цвет, укрепляет волосы и ногти и помогает справляться со стрессом. Белый чай занимает третье место, а на четвертом и пятом местах находятся пуэр и ройбуш соответственно.
Ранее в июне россиян призвали отказаться от трех популярных диет для похудения.
Источник: https://lenta.ru/news/2024/08/22/nazvan-zamedlyayuschiy-starenie-produkt/
